سبزیجات تازه

خيار، گياهي متعلق به خانواده هاي کدو تنبل و کدو سبز و بومي کشور هند است. ۹۰ درصد حجم خيار آب است و اين ميوه قدرت حفظ آب را دارد بنابراين محتواي داخل آن نسبت به بيرون آن ۲۰ درجه خنک تر است قراردادن خيار خام روي پوست، حرارت و التهاب را کاهش مي دهد. خاصيت خنک کننده و تميزکننده آن براي پوست مفيد است....

کلم، منبع غنی ویتامین ث، گلوتامین و اسیدهای آمینه است. تجمع پلاک‌های چربی بر دیواره رگ‌ها به صورت یکنواخت انجام نمی شود و احتمال تجمع چربی در نواحی که رگ‌ها خم می شوند یا به چند شاخه تقسیم می شوند، بیشتر است. تحقیقات ایمپیریال کالج لندن نشان می دهد پروتئین که از تجمع پلاک‌های چربی در دیواره...